2006年06月21日
夏と冬 -阿里山-
liuが茶を飲みに行くので私と息子はお留守番。なのでしばしのお別れの茶を飲んだ。18年の阿里山金萱の冬片。冬の厳しい自然環境の中で、出てきた新芽。そんな茶葉を梅雨明けした初夏に飲む！雪の舞いそうな季節にのんきに香りなんか発してられないよ！
といわんばかりの控えめの香り。
その分をタップリと新芽の中に蓄えたであろう、コクのある味わい。
汗をタラタラ流しながらいただきました。
そしてliuは車に乗って走っていきました。
残されたのは私と100日過ぎの息子。。。。
Posted by kino at 11:37│Comments(0)
│茶葉-青茶-
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